La nostra filosofia
Nella splendida cornice dell’Auditorium Parco della Musica le “Note di Gusto” prendono forma nel rinnovato concept all’interno del Ristorante SparTito.
Il locale vanta di precise regole culinarie:
- qualità delle materie prime
- ingredienti ricercati
- semplicità nelle preparazioni
- materie prime Km zero


SparTito: ottimo di giorno, fantastico di notte
Grazie alla particolarità del locale aperto dalle 8.00 a.m. alle 2.00 a.m.,il locale assume varie forme,dal servizio delle prime colazioni, per iniziare la giornata con gusto, ai pranzi di lavoro, in famiglia o con amici, fino ad un dopo cena o ad un dopo teatro.
Siamo amanti della candela, quindi anche le coppie sono di casa.
La sera allieteremo la vostra permanenza con le sonorità di importanti appuntamenti musicali, di artisti che si avvicenderanno in varie performance, accompagnando i vostri aperitivi, cene, cocktail e quanto altro.
Fedele compagno di molte serate sarà il nostro pianoforte, con cui il noto Maestro Calderano, art director, animerà alcune delle nostre serate.
SparTito il punto di riferimento per gli amanti del buon cibo, in abbinamento con ottimi vini e buona musica.