La nostra filosofia

Nella splendida cornice dell’Auditorium Parco della Musica le “Note di Gusto” prendono forma nel rinnovato concept all’interno del Ristorante SparTito.

Il locale vanta di precise regole culinarie:

  • qualità delle materie prime
  • ingredienti ricercati  
  • semplicità nelle preparazioni   
  • materie prime Km zero
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LE NOSTRE SPECIALITÀ

Cercando di soddisfare le richieste tanto dell’amante del cibo di mare, con prodotti  del “mare nostrum”, quanto dell’amante della buona carne proveniente dai migliori pascoli nazionali, o dei prodotti vegetali di cui la nostra terra è ricca, combinati sapientemente per dar vita ad uno dei tanti piatti della nostra millenaria tradizione culinaria.

Non ci dimentichiamo di nessuno, diamo infatti piacevole ristoro anche a chi ci chiede di mangiare gluten free.

LoveofFood

SparTito: ottimo di giorno, fantastico di notte

Grazie alla particolarità del locale aperto dalle 8.00 a.m. alle 2.00 a.m.,il  locale assume varie forme,dal servizio delle prime colazioni, per iniziare la giornata con gusto, ai pranzi di lavoro, in famiglia o con amici, fino ad un dopo cena o ad un dopo teatro.

Siamo amanti della candela, quindi anche le coppie sono di casa.

La sera allieteremo la vostra permanenza con le sonorità di importanti appuntamenti musicali, di artisti che si avvicenderanno in varie performance, accompagnando i vostri aperitivi, cene, cocktail e quanto altro.

Fedele compagno di molte serate sarà il nostro pianoforte, con cui il noto Maestro Calderano, art director, animerà alcune delle nostre serate.

SparTito il punto di riferimento per gli amanti del buon cibo, in abbinamento con ottimi vini e buona musica.